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Home 2017-11-17T22:38:34+00:00

Das gemütliche Quartier-Restaurant in Thalwil

Wer Geselligkeit, familiäre und heimelige Atmosphäre liebt, der ist im Grundstein genau richtig. Hier sieht man sich beim Znüni, beim Mittagessen und abends trifft sich ein bunt gemischtes Völklein zum Feierabendbier am Stammtisch oder zum gemütlichen Abendessen. Auch zahlreiche Vereine lassen hier den Abend nach ihrer sportlichen, musikalischen oder kulturellen Tätigkeit ausklingen.

Samstag18NovemberWoche 46 | Odo0Neumond

„Unser Koch bereitet täglich neue Menus für die Gäste zu. Lassen Sie sich überraschen und geniessen Sie die frischen und saisonalen Gerichte mit einer feinen Tagessuppe oder einem Beilagensalat.“

Tagesmenu öffnen

„Unsere Speisekarte bietet für jeden Gaumen etwas. Ob währschaft oder vegi-leicht, vom Grill oder aus der Pfanne, vielfältige Spaghetti-Gerichte, Cordon bleu, Schnitzel, Poulet im Chörbli und vieles mehr.“

Speisekarte öffnen

„Kaum steht der Herbst vor der Tür, geht es auch im Grundstein herbstlich zu und her. Geniessen Sie feine Wildgerichte mit leckeren Beilagen oder Reh aus hiesiger Jagd von Hausen am Albis.“

Wildkarte öffnen

„Spaghetti Gerichte schmecken immer gut und sind bei Gross und Klein beliebt. Im Grundstein gibt es sie in zahlreichen Variationen, inspiriert aus verschiedenen Ländern, mit oder ohne Fleisch.“

Spaghettikarte öffnen

Die gute und preiswerte Küche

An 364 Tagen im Jahr werden die Gäste mit einer abwechslungsreichen und saisonale Küche verwöhnt. Spezialitäten wie flambiertes Rindssteak, Steinrösti, hausgemachte Pasta oder Cordon Bleu sind nur ein paar wenige Beispiele der zahlreichen beliebten Gerichte im Grundstein. Urs Bühlmann, seit über 20 Jahren Grundstein-Wirt mit Leidenschaft, freut sich auf seine zahlreichen Gäste und Stammgäste.

  • Restaurant zum Grundstein Essen
  • Restaurant zum Grundstein Essen

Eine Dorfbeiz mit langer Tradition

Das Restaurant zum Grundstein wurde bereits 1860 im Thalwiler Grundbuch erwähnt. Es ist somit das älteste Restaurant in Thalwil. Die heimelige Einrichtung mit den bequemen rustikalen Bänken aus dunklem Holz und den Lampen an hölzernen Kummeten gefällt den Gästen. Der damalige Wirt hatte das Interieur nach der Ski-WM 1974 aus einer Alphütte von St. Moritz nach Thalwil hergeholt, weil ihm die Atmosphäre mit dem Holz so gut gefallen hatte. Die Gaststube bietet Platz für ca. 40 Personen und das kleine Sääli mit 16-20 Plätzen nebenan eigenet sich besoners gut für Familien-, Firmen- oder Vereinsessen. Im Sommer geniesst man die Gartenwirtschaft vor dem Haus und an der Thalwiler Chilbi ist die Loch-Bar im Keller geöffent.

  • Restaurant zum Grundstein Sääli
  • Restaurant zum Grundstein Sääli
  • Restaurant zum Grundstein Gaststube Stammtisch
  • Restaurant zum Grundstein Gaststube
  • Restaurant zum Grundstein Wirt Urs Buehlmann

Restaurant zum Grundstein zu Gast bei
«Mini Beiz, Dini Beiz»

Am 29. Mai 2017 zeigt das Grundstein-Team mit Wirt Urs Bühlmann in der Sendung «Mini Beiz, Dini Beiz» des Schweizer Fernsehen SRF, wo seine vielen Qualitäten liegen. Der Stammgast Lukas Baur präsentiert seine Lieblingsbeiz mit der heimeligen Atmosphäre. Sehen Sie selber.

Restaurant zum Grundstein in Thalwil zu Gast bei Mini Beiz Dini Beiz

Gaststube und Sääli

Gerne reservieren wir für Sie Ihren Wunsch-Sitzplatz,
falls dieser am gewünschten Tag und Zeitpunkt noch frei ist.

ADRESSE

Restaurant zum Grundstein
Wirt Urs Bühlmann
Dorfstrasse 38
8800 Thalwil

Googlemap

Genügend Parkplätze finden Sie beim nahen Chilbiplatz (100m).

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag – Freitag  08.00 – 00.30 Uhr
Warme Küche 11.30-14.00 Uhr / 18.00-22.00 Uhr

Samstag  09.00 – 00.30 Uhr
Warme Küche ab 11.30 – 22.00 Uhr

Sonntag  11.00 – 23.00 Uhr
Warme Küche ab 11.30 – 22.00 Uhr

RESERVATION

Am Mittag nur wenig Zeit? Kein Problem. Geben Sie uns Ihren Menuwunsch mit der Tischreservation bekannt und Ihr Essen ist für Sie bereit wenn Sie eintreffen.

+41 44 720 05 65

info@restaurant-grundstein.ch